Pengaruh Konsentrasi Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Sawi Pakcoy Dan Sawi Daging (Brassica rapa L)
Keywords:
Sawi daging, sawi pakcoy, media tanam, pupuk kandang sapi, pupuk kandang ayam, pupuk organik cairAbstract
Sawi huma atau dikenal dengan Pakcoy (Brassica rapa subsp. chinensis) merupakan salah satu
sayuran daun yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Tanaman ini juga dapat tumbuh di dataran
tinggi dan dataran rendah. Pakcoy termasuk tanaman sayuran daun berumur pendek yang
diintroduksi dari China. Saat ini pakcoy banyak diminati masyarakat karena pakcoy kaya akan
kandungan vitamin A, E, dan K yang bermanfaat untuk kesehatan Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan sawi
daging dan sawi pakcoy. Penelitian disusun menggunakan rancangan faktorial yang terdiri atas
tiga perlakuan media tanam yaitu K0 (tanah), K1 (tanah + pupuk kandang sapi), K2 (tanah +
pupuk kandang ayam),dan K3 (POC Eco Enzym) serta dua konsentrasi POC Eco Enzym yaitu
P0 (tanpa POC) dan P1 (100 ml/L air). Parameter yang diamati meliputi tinggi daun, jumlah
daun, berat basah, dan berat kering tanaman. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan
informasi mengenai kombinasi media tanam dan POC eco enzym yang paling efektif untuk
meningkatkan pertumbuhan dan hasil sawi pakcoy dan sawi daging.
References
Arun, C., & Sivashanmugam, P. (2021). Investigation of biocatalytic potential of
garbage enzyme and its influence on sustainable agriculture. Bioresource
Technology Reports, 13, 100623.
Hidayani, R., & Setiawan, B. (2024). Organic growing media and liquid organic
fertilizer improve yield components of pakcoy (Brassica rapa L.). Journal of
Tropical Crop Science, 11(2), 95–103.
Kurniawan, D., Fitriani, R., & Sari, P. (2024). Application of eco enzyme and organic
fertilizer on vegetative growth of mustard greens. Agrivita Journal of
Agricultural Science, 46(1), 115–124.
Lestari, Y., & Prasetyo, H. (2025). Combination of manure and liquid organic fertilizer
on mustard crop performance under container cultivation. Indonesian Journal of
Agricultural Research, 8(1), 41–50.
Nazim, F., & Meera, V. (2021). Comparison of treatment of greywater using garbage
and citrus enzymes. Journal of Cleaner Production, 278, 123890.
Purba, J. H., Yulianti, A. E., & Mahardika, I. B. (2023). Effect of organic fertilizers on
growth and productivity of pakcoy in sustainable agricultural systems.
116 (Prosiding Seminar Agrifuture: Integrasi Keberlanjutan dan Inovasi Pertanian)
Biodiversitas, 24(4), 2145–2152.
Rahmah, A., Susila, A. D., & Melati, M. (2022). Response of pakcoy growth to organic
fertilizer application in different planting media. IOP Conference Series: Earth
and Environmental Science, 974(1), 012032.
Sari, N., Wijayanti, D., & Kusuma, A. (2025). Sustainable utilization of eco enzyme in
horticultural crop production. Journal of Cleaner Agriculture, 5(1), 15–26.
Surtinah, S., Nurwati, N., & Lestari, S. U. (2022). The effect of liquid organic fertilizer
on growth and yield of pakcoy (Brassica rapa L.). International Journal of
Agricultural Research, 17(2), 78–86.
Widyawati, N., Hidayat, N., & Sulistyono, R. (2023). The utilization of eco enzyme as
liquid organic fertilizer for leafy vegetables cultivation. Journal of Degraded
and Mining Lands Management, 10(3), 4567–4575.
