Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani di Desa Penanggungan, Mojokerto
Keywords:
Ketahanan Pangan, Rumah Tangga Petani, FIES, Desa PenanggunganAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui demografi dan tingkat ketahanan pangan
rumah tangga pertanian di Desa Penanggungan, Mojokerto. Penelitian ini menggunakan
metodologi kuantitatif dengan menggunakan simple random sampling untuk memilih
sampel sebanyak 100 responden. Data dikumpulkan dengan melakukan wawancara
menggunakan metode kuesioner FIES. Menurut hasil penelitian, sebagian besar
responden merupakan laki-laki yang berusia antara 50 sampai 59 tahun, telah
menyelesaikan sekolah dasar, memiliki lahan kurang dari 0,5 hektar, dan berpenghasilan
lebih dari lima juta rupiah per tahun. Lebih darisetengah responden dikategorikan sebagai
tahan pangan, hampir setengah dikategorikan sebagai rawan pangan ringan, dan sebagian
kecil mengalami rawan pangan sedang. Analisis korelasi Pearson membuktikan adanya
hubungan positif signifikan antara ketahanan pangan dengan tiga variabel antara lain
adalah pendapatan, luas lahan, dan pendidikan.
References
Adiyanta, F. C. S. (2019). Hukum dan Studi Penelitian Empiris: Penggunaan Metode
Survey sebagai Instrumen Penelitian Hukum Empiris. Administrative Law and
Governance Journal, 2(4), 697-709.
Aryani, D., Thirtawati, T., Sakinah, N., & Silvian, T. (2025). Perbandingan Skala
Usahatani Padi Rawa Lebak: Luas Lahan Minimal untuk Pemenuhan
Kesejahteraan Petani. Agrikultura, 36(2), 339-349.
271
Astuti, N. F. W. (2022). The Socio Demographic of Farmers' Household Food Security in
Indonesia: A Literature Review. Jurnal Kesehatan Masyarakat Mulawarman, 4(2),
38-52.
Ballard, T., Kepple, A., & Cafiero, C. (2013). The food insecurity experience scale:
development of a global standard for monitoring hunger worldwide. Technical
Paper, 1-16.
BPS. (2023). Berita Resmi Statistik. Badan Pusat Statistik.
BPS. (2025). Luas Panen dan Produksi Padi Kabupaten Mojokerto. BPS Kabupaten
Mojokerto.
Damayanti, V. L., & Khoirudin, R. (2016). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani. Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan,
17(2), 68-96.
Erma, Suprijanto, & Husaini, M. (2014). Karakteristik Sosial Ekonomi Rumah Tangga
Petani dan Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani. Jurnal Agribisnis
Perdesaan.
FAO. (2015). The State of Food Insecurity in the World 2015. Rome: FAO.
FAO. (2018). The State of Food Security and Nutrition in the World 2018. Rome:
FAO.
Febrianti, D. E., et al. (2025). Analisis Kebutuhan Pangan Masyarakat Desa Trawas dalam
Mewujudkan Ketahanan Pangan Berkelanjutan. Jurnal Media Akademik, 3(12), 1-
12.
Hasanah, N. E. N., Harianto, H., & Suryana, A. (2024). Food Security on Dryland Farm
Households in Selo Sub-District, Boyolali District. Jurnal Manajemen dan
Agribisnis, 21(3), 387-396.
Husaini, M. (2012). Karakteristik Sosial Ekonomi Rumah Tangga dan Tingkat Ketahanan
Pangan Rumah Tangga Petani. Jurnal Agribisnis Perdesaan, 2(4), 320-332.
Jamaluddin, & Pasha. (2025). Ketahanan Pangan dan Kesejahteraan Petani. Jurnal
Ekonomi Pertanian.
Kanto, S., & Wisadirana, D. (2016). Potensi Pertanian di Jawa Timur. Universitas
Brawijaya Press.
Maxwell, S., & Frankenberger, T. R. (1992). Household Food Security: Concepts,
Indicators, Measurements. UNICEF.
Mulyandari, R. S., et al. (2022). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan
Rumah Tangga Petani. Jurnal Agribisnis Indonesia.
NFA. (2024). Data Konsumsi Beras Nasional. Badan Pangan Nasional.
Qudratullah, P. A., Rachman, A., Budastra, I. K., & Usman, A. (2025). Analysis of
Household Food Security among Farmers in Food-Insecure Areas of Lombok
Island. Asian Journal of Agricultural and Horticultural Research, 12(2), 123-139.
Rozci, F. (2021). Dampak Perubahan Iklim terhadap Sektor Pertanian Padi. Jurnal Ilmiah
Sosio Agribis, 32(3), 167-186.
Ruswandi, Subarna, & Darojat. (2002). Characteristic of farmer household on croplivestock farming system. Agris.
Sari, K., et al. (2023). Hubungan Karakteristik Individu dengan Tingkat Adopsi
Petani.
JOSETA, 5(3), 121-130.
272 (Prosiding Seminar Agrifuture: Integrasi Keberlanjutan dan Inovasi Pertanian)
Sulistianti, R. (2025). Penghasilan Petani di Indonesia Cuma Segini. Inilah.Com. Suproyo.
(1979). Ciri-Ciri Pengertian Petani Kecil. Jurnal AgroEkonomi UGM, 12, 59-
65.
Tirtoni, F., Anam, C., Kusumaagni, Z., & Annisa, L. (2019). The Treasure of
Penanggungan.
Wahyu Ao. (2023). Cerita Brenjonk Menggagas Pertanian Organik dan Wisata Edukasi di
Lereng Gunung Penanggungan. Kabar Trenggalek.
Walpole, R. E., Myers, R. H., & Myers, S. L. (2007). Probability & Statistics for
Engineers Scientists. Pearson Education.
Worldometers. (2026). Populasi Indonesia. Www.Worldometers.Info.
Yonatha, V. M., & Purnomo, N. H. (2019). Ketahanan Pangan Keluarga Pra Sejahtera di
Desa Temuireng. Swara Bhumi, 5(8), 7-12.
