Pengaruh Kualitas Produk, Nilai Pelanggan (Customer Value) Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Krupuk Rambak Kulit Sapi Magetan (Studi Kasus pada Pelanggan Perusahaan Krupuk Rambak Kulit Sapi Cap Sapi Lancar di Desa Mojopurno Kota Magetan)

Matheous Tamonsang, Elita Ahsana Amalia

Abstract


The business world in this era continues go through increasingly more advanced developments. this could be due to increasingly competitive business competition. In fulfilling customer satisfaction, that is, if the quality of the product to be provided by the company is in accordance with the wishes of the customer, entrepreneurs can be increased their market share through quality fulfillment by providing product excellence and customer value. Customer satisfaction can be created through product quality, customer value (customer value) provided to customers. This study discusses customer satisfaction at the COWCAR branded Cowskin Rambak Krupuk Company in Magetan. This study tested two independent variables, namely product quality and customer value which can affect the dependent, namely customer satisfaction. This research was conducted by using a questionnaire method to 123 customer respondents of the Cattle Skin Crackers Rambak Company with SAPI LANCAR stamp. Data collection techniques in this study using purposive sampling method and non-probability sampling method. This study uses multiple linear regression analysis for its data analysis technique, where the results show that product quality has a significant effect with a value of 0.027 and customer value has a significant effect with a value of 0.000 on customer satisfaction.

Full Text:

PDF

References


Arikunto, S. 2005. “Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik”. Jakarta: Rineka Cip.

Bennion, M. & Scheule, B. (2004). Introductory Foods (12th ed.). USA: Pearson prentice Hall

Buchari, Alma. 2004. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta.

Cahyani,gita. & Sitohang, Sonang. 2016. Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen : Volume 5, Nomor 3, Maret 2016

Dharmmesta, Basu Swastha & Handoko, Hani T. (2002). Pemasaran dan Perilaku Konsumen. PT. Gramedia. Jakarta

Diab, Balqis. 2009. Analisis Pengaruh Nilai Pelanggan dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Meningkatkan Retensi Pelanggan. Tesis. Semarang: Program Studi Manajemen Universitas Diponegoro

Fahmi & Suwitho. 2019. Pengaruh Experiential Marketing, Kualitas Produk, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. Jurnal ilmu dan Riset Manajemen. STESIA. Familiar & Maftukhah. 2015. Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan melalui Kepuasan Pelanggan. Jurnal Analisis Manajemen. Vol. 4, No. 4,

Gitosudarmo, Indriyo. 2014. “Manajemen pemasaran”. Edisi ke dua. BPFE, Yogyakarta

Hasan, Ali. 2009. Marketing. Edisi Baru. Yogjakarta: Med Press

Hidayat, Anwar. 2012. Hipotesis Penelitian. www.statistikian.com/2012/10/hipotesis.ht ml (diakses tanggal 10 November 2020)

Iskandar & Dendy. 2013. Analisa Pengaruh Nilai Pelanggan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Alex's Salon Darmo Park. Jurnal Universitas Kristen Petra. Surabaya.

Lupiyoadi, R. (2001). Manajemen pemasaran jasa (1st ed). Jakarta: Salemba Empat.

Kotler, P. dan Armstrong, G. 2012. Prinsip- prinsip Pemasaran. Jakarta: Erlangga

Kotler, P. dan , G. Armstrong. 2006. Prinsip- prinsip Pemasaran. Edisi Keduabelas. Erlangga. Jakarta

Kotler,Philip dan Armstrong, Gary. 2012. Prinsip- prinsip Pemasaran. Jakarta: Erlangga

Kotler, P dan Armstrong. 2006. Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kebab Kingabi. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen : Vol.5, No.1, Januari 2016

Kotler & Armstrong. 2001.Prinsip-Prinsip pemasaran Jilid I. Jakarta : Erlangga.

Kotler & Armstrong. 2001.Prinsip-Prinsip pemasaran Jilid II. Jakarta : Erlangga.

Kotler dan Keller. 2012. Manajemen Pemasaran. Edisi Dua Belas. Terjemahan Bob Sabran. Erlangga. Jakarta.

Kotler P. dan K. L. Keller. 2009. Manajemen Pemasaran. Edisi 13. Erlangga. Jakarta.

Kristiawati, et al. (2019). Citra Merek Persepsi Harga Dan Nilai Pelanggan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Mini Market Indomaret Lontar Surabaya. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Manajemen. Vol. 6, No. 2,

Lupiyoadi, R. (2001). Manajemen pemasaran jasa (1st ed). Jakarta: Salemba Empat

Margaretha S. & Edwin Japarianto (2012). Analisa Pengaruh Food Quality & Brand Image terhadap Keputusan Pembeli Roti Kecik Toko Roti Ganep’s di Kota Solo. Jurnal Manajemen Pemasaran.

Mujiharjo, Bagyo. 2006. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Pelanggan dan Pengaruhnya Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi pada Bank BRI Demak). Jurnal Sains Pemasaran Indonesia Volume V, No. 2, halaman 193-210.

Prasastono, N & Pradapa, S, Y, F.2012. Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen Kentucky Fried Chicken Semarang Candi. Dinamika Kepariwisataan.Vol 1, (2) : 13-23

Sugiyono. (2010). Metode penelitian kuantitatif kualitatif dan r&d. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2011. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. Cetakan 13. CV Alfabeta. Bandung.

Suharno dan Sutarso, Yudi. 2010. Marketing in Practice. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Sunyoto, Danang. 2013. Teori, Kuesioner & Analisis Data Untuk Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Graha Ilmu

Tjiptono, Fandy. 2000. Prinsip dsn Dinamika Pemasaran. Edisi Pertama. Yogyakarta: J & J Learning.

Tjiptono, F. 2000. Strategi Pemasaran. Edisi Ketiga. Yogyakarta: Andi Tjiptono, F . 2001. Manajemen Jasa. Edisi Kedua. Andi Offset. Yogyakarta

Tjiptono, Fandy. 2005. Strategi Pemasaran. Andi, Yogyakarta

Tjiptono, F. (2005). Pemasaran Jasa. Malang: Bayumedia Publishing

Tjiptono, F. 2008. Strategi Pemasaran. Edisi Ketiga. Yogyakarta: Penerbit Andi

Tjiptono, F. 2014. Pemasaran Jasa. Yogyakarta: CV. Andi Offiset

Wardhani, Ervina. 2010. Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Nilai Pelanggan Terhadap Kepuasan Pelanggan. Universitas Diponegoro [skripsi]. Universitas Diponegoro.

Widiyanto, I. 2008. Pointer Metodologi Penelitian. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro

William C. Johnson, Weinstein Art (2004). Superior Customer Value in The New Economy : Concepts and Cases, Second Edition. CRC Press.

Wijaya, Cynthia. 2017. Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen Depot Madiun Masakan Khas Bu Rudy. Jurnal manajemen Bisnis. Universitas Kristen Petra. Agora Vol. 5, No. 1


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

 

 

 

PRAGMATIS
Department of Management, Faculty of Economics and Business Wijaya Kusuma Surabaya University
Dukuh Kupang XXV No. 54 Surabaya, Indonesia 60225
Phone: +62315613231
email: pragmatis@uwks.ac.id 

e-ISSN 2598-9952